?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Проект 100 рецептов из тыквы
32 - 33 /100

Привет!!!
У меня заболел Вовчик, поэтому выпала из ЖЖ жизни, реально не спим несколько ночей к ряду , у него очень сильный кашель, который не дает ему спать , а заодно и нам !
Температура была всего один день и все , сразу спала , я думала , что переболели , а тут этот кашель , сегодня были у врача , сказала , что нет хрипов , слава богу!
Так что лечимся, да и у самой очень болит голова , выпила феервекс , уложила Вовчика и к вам , вместо сна, хочу выговорится и заодно показать два рецепта , которые кстати подходят сразу для двух ФМ ,один тыквенный, а второй посвященный супам .


Pumpkin soup (7)м





Тыквенный суп

Тыква ( маленькая ) - 1 шт
Лук - 2 шт
Сливки жирные 
Бульон 
Специи
Травы


В этом супе все очень просто .
Тыкву очистить и нарезать кубиками , лук измельчить . 
Разогреть сковороду , обжарить лук и тыкву , добавить несколько ложек сливок и тушить около 25-30 минут, чтобы тыква разварилась , а теперь необходимо пюрировать с помощью блендера , подливая при этом по немного сливки или бульон, чтобы достичь необходимой консистенции , посолить, поперчить, добавить любимые специи и травы.
Вернуть на плиту и довести до кипения , разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита !!!

Pumpkin soup (5)

Это пожалуй самый любимый тыквенный суп, который любит вся семья , даже Вовчик ест его с большим удовольствием !!! 

Тыква , запеченная с шалфеем и розмарином

тыква


Тыква ( маленькая ) - 1 шт
Растительное масло - 3 ст.л
Бальзамик - 2 ст.л
Перец черный молотый
Розмарин
Шалфей
Карри
Соль


Тыкву нарезать ломтиками , залить маслом и бальзамиком , поперчить, посолить, добавить карри и оставить мариноваться на 30 минут.
Сложить тыкву вместе с маринадом в жаропрочную форму , уложить на тыкву шалфей и розмарин , запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-35 минут.


Вкусно, очень вкусно ! При чем , как в горячем , так и в холодном виде !!!

Ну вот пожалуй на сегодня и все, не забывайте про меня , буд
у стараться появляться чаще !!!

Pumpkin (2)о


Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
orange_dahlia
Oct. 11th, 2012 07:32 pm (UTC)
Сынульке скорее поправляться! И главное, чтоб без осложнений!
teleginatania
Oct. 11th, 2012 07:33 pm (UTC)
Спасибо, очень на это надеюсь !
(no subject) - teleginatania - Oct. 16th, 2012 05:26 pm (UTC) - Expand
zveruska
Oct. 11th, 2012 09:32 pm (UTC)
Очень тыкву люблю, это просто источник вдохновения)
zveruska
Oct. 11th, 2012 09:33 pm (UTC)
Я тут тоже переболела, противный такой вирус.. но кашель остановила эреспалом. Он не антибиотик, но очень хорошо помогает от бронхита
И еще. От приступов ночного кашля хорошо помогает либексин

Edited at 2012-10-11 09:35 pm (UTC)
teleginatania
Oct. 12th, 2012 04:07 am (UTC)
Мы тоже Эреспал пьем , а про либексин не слышала , надо посмотреть ! Спасибо!
lemonshoco
Oct. 11th, 2012 10:04 pm (UTC)
Ой, не болейте...лечитесь, Танюш!

Edited at 2012-10-11 10:05 pm (UTC)
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:26 pm (UTC)
Спасибо , Насть , уже легче !
porosolka_balt
Oct. 12th, 2012 03:12 am (UTC)
Танюш, выздоравливайте!
Люблю такие густые супы!
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:29 pm (UTC)
Спасибо, Валюша !
miss_katherine
Oct. 12th, 2012 04:50 am (UTC)
Сынуле скорейшего выздоровления!!!
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:30 pm (UTC)
Спасибо , Катюша, уже легче !
chernnishka
Oct. 12th, 2012 05:22 am (UTC)
тыквенное великолепие!!!=)
выздоравливайте скорей!=)))
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:30 pm (UTC)
Уже почти здоровы!
dudukka
Oct. 12th, 2012 05:31 am (UTC)
Здоровья сынишке! Выздоравливайте!
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:30 pm (UTC)
Спасибо, уже почти здоровы!
sago_cuisine
Oct. 12th, 2012 06:02 am (UTC)
Кашель - дело долгое. Главное - смягчать горло при этом. Таня, можно кисель отваривать и давать тёплым. он горло хорошо обволакивать будет. Суп очень вкусный! Да и запечённая тыква мне нра, с бальзамиком ещё не пробовала.
Сыну - скорейшего выздоровления. Себе - заваривать шиповник!
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:32 pm (UTC)
Спасибо , согласна , кашель штука противная. Но уже легче , хотя кашляет , но уже не так сильно .
(no subject) - sago_cuisine - Oct. 16th, 2012 05:53 pm (UTC) - Expand
golosita
Oct. 12th, 2012 06:36 am (UTC)
Танечка, передай Вовчику, что он должен скорее поправиться, а то скоро выпадет первый снег и он его пропустит!!!
teleginatania
Oct. 16th, 2012 05:33 pm (UTC)
Спасибо , Оксана, уже почти здоров!!!
katerinka_star
Oct. 12th, 2012 08:28 am (UTC)
Поправляйтесь, мы тоже потихоньку чахнем всей семьей уже месяц! Какая-то заразка не уходит, кашель не проходит и ночью горло болит.
Какой у тебя супчик густенький!
irrez
Oct. 12th, 2012 08:46 am (UTC)
Тыквенные супы-пюре- одни из любимых.
Танюш, сынуле скорейшего выздоровления!
dolphy_tv
Oct. 12th, 2012 08:54 am (UTC)
как мне знакомы эти тяготы материнства, бессонные ночи и все такое... :) желаю, чтоб у вас все обошлось! хотя по опыту знаю, что кашель - это такая противная вещь, долго не проходит... :( но главное, чтобы не осложнилось :)
irinaka13
Oct. 12th, 2012 10:07 am (UTC)
Тань,тыква шикарная!

сейчас какой то вирус пошёл..темпиратуры либо нет,либо 37 с копейками,но сильный кашель. и всё это длится где то около месяца.
выздоравливайте скорей!
ingwervanille
Oct. 12th, 2012 11:12 am (UTC)
Красивая тыковка с цветочком!
Выздоравливайте ;-)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

teleginatania
teleginatania

Tags

Latest Month

March 2016
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com