?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Три рецепта от Ксюши

Проект 100 пирогов
35/100

Привет всем !!!
Эх, давно не писала , столько всего накопилось , поэтому сразу три рецепта  и все три по рецептам Ксюши
sonja_ksu
чей журнал я очень люблю , а ее фото , какие они красивые , мне пока до них , как до Китая пешком !

DSC_0173



МЕДОВЫЙ КЕКС....


Слова автора 

175 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца
120 мл растит.масла
100 гр мёда
60 гр сахара
120 мл горячего растворимого кофе

Соединить яйца, масло, мёд и сахар. Взбить немного венчиком. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси. Перемешать. Постепенно влить горячий кофе, постоянно помешивая.

Выпекать при 170 градусах около 45 минут....
Рецепт у Ксюши , здесь .

Все абсолютно делала без изменений , очень вкусный и ароматный кекс, аромат которого стоял во всем доме , особенно понравился мужу !


DSC_0225



"TORTA PARADISO"...

Слова автора 

200 гр слив.масла комнатной температуры
200 гр сахарной пудры
100 гр муки
100 гр картофельного крахмала
2 яйца и 2 желтка комнатной температуры
1,5 ч.л разрыхлителя
цедра 1 лимона


Взбить масло с сахаром до гладкого крема. Постепенно добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать. В конце добавить цедру и муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно перемешать. 

Форму смазать маслом и присыпать мукой (я забыла про муку). Выпекать при 180 градусах около 50 минут. Когда остынет, обильно посыпать сахарной пудрой. 
Рецепт у Ксюши , здесь .


пир

Я делала половину нормы о чем сильно пожалела , так как это не просто пирог , это блаженство , которое просто тает во рту !!!
Из изменений только то , что добавила инжир , по моему он здесь очень кстати , ну и то , что сделала в виде мини - пирогов . Всем , всем рекомендую приготовить этот пирог !!!



пиро

Ореховый кекс....

DSCN5449
Слова автора 

145 гр муки
50 гр миндаля ( у меня были грецкие орехи )
1 1/2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
170 гр мягкого слив.масла
170 гр сахара
2 яйца
12 ст.л молока



Смешать муку, молотые орехи, разрыхлитель, соль. Масло взбить в миксере с сахаром до пышности. Добавить по одному яйца. Затем добавить молоко чередуя с мукой.

Выпекать при 170 градусах около 40 минут....
Рецепт у Ксюши , здесь
Я очень люблю такие кексы , влажные , ароматные , ела бы его каждый день !!!



DSCN5505ьь

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
rusudan2
Oct. 25th, 2012 05:27 pm (UTC)
прекрасная выпечка!
А у Ксюши,ага и рецепты,и фото-шикарные!
teleginatania
Oct. 25th, 2012 05:32 pm (UTC)
Да , люблю ее выпечку , постоянно рыскаю в поисках чего то интересного !
(no subject) - rusudan2 - Oct. 25th, 2012 05:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - teleginatania - Oct. 25th, 2012 05:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rusudan2 - Oct. 25th, 2012 05:43 pm (UTC) - Expand
sonja_ksu
Oct. 25th, 2012 05:28 pm (UTC)
о как!!)...я рада, что вам понравились кексики)..спасибо за доверие и комплименты)...Тань, все получится!....ты упорная, настойчивая и целеустремленная!....я вот в отличии от тебя ни на одном стоке не регистрировалась, потому как не уверена, что готова и лентяйка к тому же)....мне ничего у себя не нравится)
teleginatania
Oct. 25th, 2012 05:31 pm (UTC)
Да Ксюша , все абсолютно !
Ты еще нигде не зарегистрировалась! А зря , мне кажется твои фото пользовались бы спросом и хорошо продавались .
А вообще осваиваю свою камеру , но пока сложно , надо во все вникнуть и изучить .
chernnishka
Oct. 25th, 2012 05:31 pm (UTC)
какое великолепие!!!=) я тоже Ксюшин журнал люблю!
teleginatania
Oct. 25th, 2012 05:35 pm (UTC)
Точно , точно , ее журнал наверное все любят ! Там такой простор для любителей выпечки !
irrez
Oct. 25th, 2012 05:48 pm (UTC)
Прекрасная выпечка! Я тоже влажные кексы люблю:)
Таня, а почему у тебя новогодние фото?
teleginatania
Oct. 25th, 2012 05:49 pm (UTC)
Спасибо Ириша, я просто этот кекс фотографировала для стоков.
(no subject) - irrez - Oct. 25th, 2012 05:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - teleginatania - Oct. 25th, 2012 05:52 pm (UTC) - Expand
porosolka_balt
Oct. 25th, 2012 06:19 pm (UTC)
Отличный выбор! У Ксюши достойные рецепты.
orange_dahlia
Oct. 25th, 2012 06:50 pm (UTC)
У тебя сегодня просто рай для сладкоежек))))
vene_ro4ka
Oct. 25th, 2012 08:04 pm (UTC)
ой, а ведь действительно, уже скоро Новый год..)))
Танюш, красивые фотографии))
miss_katherine
Oct. 26th, 2012 04:01 am (UTC)
Танюш, очень красивые фото и прекрасная выпечка!
lemonshoco
Oct. 26th, 2012 05:18 am (UTC)
Танюш, потрясающие фотографии!
И отличное исполнение:)
ndmitrieva
Oct. 26th, 2012 05:27 am (UTC)
Сколько красивой и вкусной выпечки! Даже не знаю, что понравилось больше)
И настроение у тебя уже такое новогоднее... класс!
irinaka13
Oct. 26th, 2012 06:05 am (UTC)
Татьян,у тебя тоже очень красивые фото!!!
agro_al
Oct. 26th, 2012 07:37 am (UTC)
Да уж, мы тебя потеряли, Зая)))
Фото - супер, выпечка манит....
warunik
Oct. 26th, 2012 08:25 am (UTC)
О,запахло рождественскими праздниками:) Тань,красивые фото! И я тоже люблю влажные кексы)
ingwervanille
Oct. 26th, 2012 08:45 am (UTC)
Ах какие кексики! Захотелось устроить чаепитие сразу со всеми)
gasimova
Oct. 26th, 2012 08:51 am (UTC)
Мне, пожалуйста, кусочек последнего, да побольше))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

teleginatania
teleginatania

Tags

Latest Month

March 2016
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com