?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Три рецепта от Ксюши

Проект 100 пирогов
35/100

Привет всем !!!
Эх, давно не писала , столько всего накопилось , поэтому сразу три рецепта  и все три по рецептам Ксюши
sonja_ksu
чей журнал я очень люблю , а ее фото , какие они красивые , мне пока до них , как до Китая пешком !

DSC_0173



МЕДОВЫЙ КЕКС....


Слова автора 

175 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца
120 мл растит.масла
100 гр мёда
60 гр сахара
120 мл горячего растворимого кофе

Соединить яйца, масло, мёд и сахар. Взбить немного венчиком. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси. Перемешать. Постепенно влить горячий кофе, постоянно помешивая.

Выпекать при 170 градусах около 45 минут....
Рецепт у Ксюши , здесь .

Все абсолютно делала без изменений , очень вкусный и ароматный кекс, аромат которого стоял во всем доме , особенно понравился мужу !


DSC_0225



"TORTA PARADISO"...

Слова автора 

200 гр слив.масла комнатной температуры
200 гр сахарной пудры
100 гр муки
100 гр картофельного крахмала
2 яйца и 2 желтка комнатной температуры
1,5 ч.л разрыхлителя
цедра 1 лимона


Взбить масло с сахаром до гладкого крема. Постепенно добавляем по одному яйцу, продолжая взбивать. В конце добавить цедру и муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем. Аккуратно перемешать. 

Форму смазать маслом и присыпать мукой (я забыла про муку). Выпекать при 180 градусах около 50 минут. Когда остынет, обильно посыпать сахарной пудрой. 
Рецепт у Ксюши , здесь .


пир

Я делала половину нормы о чем сильно пожалела , так как это не просто пирог , это блаженство , которое просто тает во рту !!!
Из изменений только то , что добавила инжир , по моему он здесь очень кстати , ну и то , что сделала в виде мини - пирогов . Всем , всем рекомендую приготовить этот пирог !!!



пиро

Ореховый кекс....

DSCN5449
Слова автора 

145 гр муки
50 гр миндаля ( у меня были грецкие орехи )
1 1/2 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
170 гр мягкого слив.масла
170 гр сахара
2 яйца
12 ст.л молока



Смешать муку, молотые орехи, разрыхлитель, соль. Масло взбить в миксере с сахаром до пышности. Добавить по одному яйца. Затем добавить молоко чередуя с мукой.

Выпекать при 170 градусах около 40 минут....
Рецепт у Ксюши , здесь
Я очень люблю такие кексы , влажные , ароматные , ела бы его каждый день !!!



DSCN5505ьь

Comments

ingwervanille
Oct. 26th, 2012 08:45 am (UTC)
Ах какие кексики! Захотелось устроить чаепитие сразу со всеми)

Profile

teleginatania
teleginatania

Tags

Latest Month

March 2016
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com